江美仪（Elena Kong），1971年诞生于中国香港，香港影视女演员。以做模特拍摄告白出道，是周润发洗发水电视告白的女主角。1996年签约亚视，同年参演首部电视剧《肥猫正传》担负女主角。2009年，江美仪签约无线电视，2010年参演《女人最痛》饰演洪珊瑚，并凭该剧入围TVB万千星辉颁奖仪式最好女配角五强。2011年，凭《潜行狙击》提名万千星辉颁奖仪式最好女配角，凭仗《九江十二坊》提名最好女主角。2012年凭仗《名媛望族》第三次提名万千星辉颁奖仪式“最好女配角”奖。2013年12月，凭《冲上云霄2》获万千星辉颁奖仪式最好女配角奖。